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  • 用料:

  • 泥鳅  1斤
  • 姜.葱.蒜.干辣椒.  适量

做法:

  • 1. 泥鳅洗干净,码盐和料酒
  • 2. 沥干,下油锅炸至金黄
  • 3. 用油炒料,炒香下泥鳅和入香味即可
  • 4. 起锅装盘,香香的