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蔓越梅曲奇(这个配方一次可做进4斤的曲奇)的做法
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用料:
黄油
450克
蔓越梅
198克
鸡蛋
4颗
糖
198克
低筋面粉
858克
做法:
1.
黄油软化备用,其他材料称好备用
2.
黄油加糖粉搅拌均匀
3.
蔓越梅切碎
4.
把切好的蔓越梅倒入黄油中,搅拌均匀
5.
倒入过筛面粉,
6.
搅拌均匀
7.
搅拌好的效果
8.
装入保鲜袋内,在磨具里卡好,放入冰箱冷冻
9.
冷冻一个小时以上,取出切片,烤箱150度,上下火,20分钟,(根据自己烤箱温度,可适量调节)