肉炒西葫芦片的做法

做法：

• 1. 肉切片
• 2. 葫芦切片，柿子切块
• 3. 锅中热油炒香葱蒜
• 4. 放肉翻炒至肉熟，加盐生抽
• 5. 放柿子炒至柿子变软
• 6. 放葫芦翻炒均匀
• 7. 加少量水，盖锅闷三分钟
• 8. 大火收干汤汁即可