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电饭煲焗鹅脚翼的做法

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  • 用料:

  • 鹅脚  2只
  • 鹅翼  2只
  • 沙姜  多点都没关系
  • 生姜  3片
  •  一点点
  • 鸡粉  半勺
  • 白糖  一点点
  • 清水  1碗
  • 酱油  小半碗

做法:

  • 1. 生姜切片,沙姜拍碎再剁一剁
  • 2. 处理鹅掌的时候一定要注意,用食物处理刷,刷洗干净点,再倒一点米酒在水里面泡一小会
  • 3. 洗干净了再斩大块,怕煮的时候上色不均匀
  • 4. 电饭锅里放入沙姜生姜和酱油,鸡粉,少许盐和白糖再按下煮饭键(记得这些味料尽量要少放,主要是调一下那个味道而已,放太多就会夺了沙姜酱油的味道了)
  • 5. 大约5分钟左右就会有香味出来那时候就可以翻转一下,期间记得要开盖翻转2-3次左右
  • 6. 20分钟左右就可以拿出来了
  • 7. 斩成块段撒上葱花和淋上汁就可以的了