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  • 用料:

  • 拉肠粉  150克
  •  200克
  • 肉末  50克
  •  35克
  • 酱油  适量
  •  2克

小贴士:

其实在里面加海鲜之类的也可以的。
酱油的多和少,可以按照个人的口味加进去。

做法:

  • 1. 先来张大合照
  • 2. 肉末加盐,腌15分钟
  • 3. 锅里加水,放上肠粉机,大火把水煮沸
  • 4. 水倒入拉肠粉中
  • 5. 搅匀至无颗粒
  • 6. 器具抹上一层油
  • 7. 倒入粉糊
  • 8. 摊匀
  • 9. 把肉放进去
  • 10. 上锅大火蒸2至3分钟
  • 11. 表面起泡泡就熟了
  • 12. 用刮刀刮起
  • 13. 放入碟中,到上酱油就可以开吃了
  • 14. 也可以选择在里面加上鸡蛋哦