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杏鲍菇炒豆皮~家常菜的做法

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  • 用料:

  • 杏鲍菇  适量
  • 豆腐皮  适量
  • 蒜头  适量
  •  适量
  • 耗油  适量
  •  适量

小贴士:

一,在炒二制中过程中可以焖一下。
二,加入的耗油不要太多

做法:

  • 1. 准备材料,杏鲍菇,豆腐皮,蒜头
  • 2. 蒜头切片,杏鲍菇切片,豆腐皮切成象牙片。
  • 3. 锅中放油,加入大蒜片爆香。
  • 4. 加入杏鲍菇翻炒
  • 5. 杏鲍菇炒至三分熟后加入豆腐皮
  • 6. 杏鲍菇和豆腐皮炒至八分熟加入蚝油,盐
  • 7. 盛出即可