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  • 用料:

  • 猪筒骨  一个
  • 海带  250克
  • 百合  2克
  • 莲子  3克
  • 党参  1克
  • 香菇  3个
  • 枸杞  3克
  • 去核红枣  10个
  • 山药  一小片
  •  2克

小贴士:

药材放到最后半小时放,(汤的味道)整体感觉会清甜许多

做法:

  • 1. 把所有药材放入清水泡十分钟,然后捞起备用,海带用盐水五分钟然后净
  • 2. 将猪骨焯水处理,然后清水洗净
  • 3. 大火烧开水后放入猪骨煮至沸腾后转小火煲两个半小时后放入所有材料,再煲半小时熄火即可