用料：
- 苤蓝 一个
- 盐 适量
- 辣椒面 适量
- 白砂糖 适量
- 米醋 适量
- 香油 适量
- 味精 一点点
- 老抽 适量
小贴士：
1.建议用刀切成细丝，擦子擦出来的影响美观
2.蒜末，最好用热油泼一下，那样蒜香味更浓点。
做法：
- 1. 准备好苤蓝，去皮备用
- 2. 切成细丝
- 3. 蒜剁成末，放入碗里
- 4. 放入辣椒面
- 5. 锅里倒油，油温八成热，倒入碗里
- 6. 放入适量盐，味精，白砂糖，米醋，香油，老抽。搅拌均匀
- 7. 然后浇到苤蓝上搅拌均匀即可
- 8. 好啦，成品图
1.建议用刀切成细丝，擦子擦出来的影响美观
2.蒜末，最好用热油泼一下，那样蒜香味更浓点。