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  • 用料:

  • 牛骨头  5斤
  • 西红柿  2
  • 绿茶  一小包
  • 大葱  1根
  • 鲜姜  5片
  • 大蒜  5瓣
  • 大料  4粒
  • 花椒  少许
  • 啤酒  1听
  • 酱油  3勺到5勺
  •  少许

做法:

  • 1. 冷水将牛骨放入
  • 2. 加葱姜蒜,茶叶包,啤酒一听,花椒少许,大料,桂皮,一起炖
  • 3. 水开后把沫子清了,放入酱油,盐,待炖烂出锅
  • 4. 啤酒我用的百威