嫩炒牛肉的做法

做法：

• 1. 牛肉洗干净切小片
• 2. 加入生粉，酱油和食用油
• 3. 拌均匀腌制一个小时
• 4. 热油锅，将腌制好的牛肉倒入不断翻炒，此时可以用两匙生粉加适量酱油，白糖和水调成汁
• 5. 倒入酱汁继续翻炒一下，盖锅盖焖30秒即可
• 6. 装盘吃饭