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蜜枣粽子的做法
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用料:
糯米
适量
红豆
适量
蜜枣
适量
小米
适量
粽叶
适量
麻线
适量
做法:
1.
糯米,小米,红豆提前浸泡12小时,混合在一起待用。
2.
两张粽叶交叠,卷起成斗状,填人混合好的糯米和一颗蜜枣。
3.
将长的粽叶推下来盖住米,包成三角形,多于的叶子贴合粽叶。
4.
拉一根线,用力绕几圈在粽子上,包紧。
5.
包好的粽叶放入砂锅中蒸熟。
6.
出锅拉放在竹筛里面,是不是美美哒!
7.
剥开粽叶就可以开吃了。