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  • 用料:

  • 糯米  适量
  • 红豆  适量
  • 蜜枣  适量
  • 小米  适量
  • 粽叶  适量
  • 麻线  适量

做法:

  • 1. 糯米,小米,红豆提前浸泡12小时,混合在一起待用。
  • 2. 两张粽叶交叠,卷起成斗状,填人混合好的糯米和一颗蜜枣。
  • 3. 将长的粽叶推下来盖住米,包成三角形,多于的叶子贴合粽叶。
  • 4. 拉一根线,用力绕几圈在粽子上,包紧。
  • 5. 包好的粽叶放入砂锅中蒸熟。
  • 6. 出锅拉放在竹筛里面,是不是美美哒!
  • 7. 剥开粽叶就可以开吃了。