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  • 用料:

  • 胡萝卜  半个
  • 瘦肉  200克
  • 鸡蛋  一个
  • 生粉  适量
  • 厨邦酱油  适量
  • 料酒  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

胡萝卜一定要切尽量均匀小块,不然有的会不熟。

猪肉经过腌制口感会很好哦

配料可以根据食用量增加减少,不知道*

做法:

  • 1. 胡萝卜去皮,洗净,切成丁
  • 2. 瘦肉洗净,切成丁
  • 3. 加入适量生粉
  • 4. 加入适量料酒
  • 5. 加入适量胡椒粉
  • 6. 加入适量厨邦酱油
  • 7. 搅拌均匀我。腌制15-30分钟
  • 8. 将腌制好饿瘦肉加入胡萝卜中。搅拌均匀,中间挖底,两边高
  • 9. 打入一颗鸡蛋。开大火蒸20分钟就可以了
  • 10. 关火,出锅,是不是很好看呢