芹菜炒千丝的做法

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用料：
千丝 1包
猪肉少许
芹菜半把
姜片少许
油少许
盐 2小勺
料酒少许
耗油少许

小贴士：

1.芹菜要迟点放，因为比较易熟
2.千丝炒的过程要抖开

做法：

1. 准备好千丝，芹菜，猪肉
2. 千丝洗净，芹菜去叶去根洗净切小段，猪肉过水洗净切条
3. 锅里放入少许油，放入猪肉
4. 猪肉炒至发白加入千丝和姜片
5. 然后加入盐，料酒，耗油，翻炒均匀
6. 放入芹菜
7. 芹菜炒至发软，中途可以边炒边加少许水
8. 装盆