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  • 用料:

  • 红薯粉  100g
  •  适量
  • 花生米  适量
  • 苹果醋
  • 芝麻油
  • 黄瓜丝
  • 榨菜
  • 老干妈  适量

小贴士:

1,若没有苹果醋,可以用白糖矿泉水加入醋即可
2,榨菜最好是甜榨菜,味道更美

做法:

  • 1. 红薯粉用水冲开备用
  • 2. 准备一盆水,备用
  • 3. 过滤筛,电饭锅上的蒸笼即可
  • 4. 锅里倒入100克水烧开
  • 5. 待水开,倒入红薯粉搅拌,避免糊锅,直到煮熟变色
  • 6. 放入过滤筛,积压,用备用的一盆水接住,入凉水立即凝固,蛙鱼就做成了
  • 7. 加入准备好的调料,搅拌