用料：
- 牛排 一块
- 冰糖 少许
- 八角，香叶，桂皮 少许
- 料酒 少许
- 酱油 少许
- 十三香 少许
- 陈皮 少许
- 生姜，大蒜 少许
- 干辣椒 少许
做法：
- 1. 没有放油哟！锅烧热，直接放入牛排煸炒！
- 2. 煸炒到牛排没有水分，出油，放入姜片，大蒜
- 3. 然后放入料酒，让它小焖3分钟，然后放入酱油，冰糖，陈皮，十三香，八角，桂皮，香叶，干辣椒
- 4. 全部材料放下去之后倒一些水！如图！
- 5. 然后锅里的水开后，倒入砂锅！让它慢慢焖！焖到收汁为止！
- 6. 如图，就是焖好的了，可以出锅，开动啦！！超好吃！很香哟！！！