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  • 用料:

  • 干豆腐皮  2张
  • 胡萝卜,山黄瓜  适量
  • 红油,花椒面,香油  适量
  • 盐,味精,生抽,醋  适量
  • 蒜沫,葱花  适量

小贴士:

这样拌的菜更好吃

做法:

  • 1. 准备食材,干豆腐皮用凉水浸泡,在切成粗丝
  • 2. 水烧开,将豆腐丝煮至两分钟,捞起控水
  • 3. 将豆腐丝,胡萝卜,山黄瓜丝掺在一起,放蒜沫,花椒面,生抽,盐,味精,红油,香油,醋,葱花,用筷拌匀均即可
  • 4. 亲,见图