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韩式自制寿司的做法
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用料:
紫菜
5张
大米
250克
火腿肠
2根
调味萝卜
5条
鸡蛋
1个
黄瓜
5条
胡萝卜
5条
肉松
适量
盐
适量
色拉油
少许
寿司醋
适量
小贴士:
1,卷紫菜包饭时一定要用手抓紧些,不然切片后会很松。
2,里面的材料可以随自己的喜好加减,按自己喜欢的放哦。
做法:
1.
将泡了一小时 250克的大米放入电饭煲,再放些水,放适量盐,少许油和适量的寿司醋开始煮。
2.
煮饭时间先把鸡蛋煎好。
3.
再把鸡蛋,火腿肠,胡萝卜,黄瓜和调味萝卜分别切成条状放一旁待用。
4.
饭煮好后待稍凉些就可以做了。
5.
取寿司帘,上面放一张紫菜,然后把米饭铺在紫菜上,上面空出一点空间。
6.
先在饭上撒上适量肉松。
7.
再将鸡蛋,火腿肠,调味萝卜,黄瓜和胡萝卜放在上面。
8.
然后用帘开始卷。
9.
一点一点卷起,用力抓紧就行了。
10.
就这样一个好了,把剩下4个全部做好。
11.
分别切片,装盘就好了,再挤上蕃茄酱和沙拉酱就可以吃啦!