打印
凉拌酸辣黄瓜丝的做法
www.xiangha.com/caipu/84682116.html
用料:
黄瓜
3个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
辣椒面
适量
蒜
2颗
小贴士:
黄瓜丝要提前腌,要不然很难入味。
做法:
1.
把黄瓜洗净,切成丝
2.
将黄瓜放在一个大一点的容器里,放入盐,稍微搅拌一下。大概十五分钟之后,把多余的水分倒掉。
3.
准备好调料
4.
油烧热,浇在调料上,搅拌一下
5.
将调料倒入腌好的黄瓜丝中,搅拌均匀即可。
6.
喜欢吃醋的,可以提前放醋浸泡一下,可以更入味。装盘