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  • 用料:

  • 紫薯  一斤

小贴士:

蒸的过程中用筷子戳一下,如果能戳的进去就是熟了。还要注意锅内的水量,不要烧干锅。

做法:

  • 1. 紫薯清洗干净,去掉两头尖。
  • 2. 锅内放半锅清水,把紫薯放在蒸笼上,大火蒸二三十分钟。
  • 3. 关火装盘。