五香毛豆的做法

做法：

• 1. 毛豆用流动水冲洗干净。
• 2. 锅里下八角、桂皮、香叶、盐煮开。
• 3. 下毛豆，水最好跟毛豆齐平或没过毛豆。
• 4. 开锅后转中小火煮约10分钟，关火，让毛豆在水里浸泡10分钟以上更入味。
• 5. 起锅。