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  • 用料:

  • 面粉  一斤
  • 玉米粉  200克
  • 酵母  适量
  • 椒盐  适量
  • 黑芝麻  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 玉米面和白面混合均匀,加入适量酵母扮匀,用温水和面发酵2小时。
  • 2. 把发酵好的面团揉一揉,擀成厚点的大面饼,依次均匀的撒上油(把油摊匀)椒盐、黑芝麻,从一侧卷起。
  • 3. 卷好后把面卷切成三角形。
  • 4. 用筷子从一个角的地方压下。
  • 5. 全部做好,热水上锅蒸15分钟。
  • 6. 香软可口的椒盐花卷就好了。