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蒸鲈鱼的做法
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用料:
鲈鱼
一条
蒸鱼豉油
适量
料酒
适量
醋
适量I
葱姜
适量
盐
适量
油
适量
做法:
1.
鲈鱼宰杀后切掉头尾,鱼身不要切断。用料酒醋盐提前腌制半个小时。
2.
盘底放姜
3.
水开后再放入鱼,蒸八分钟,关火,不要打开锅盖。
4.
橄榄油和蒸鱼豉油混合
5.
把油烧热淋在鱼上,放辣椒葱花点缀
6.
成品图