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香芹素鸡榨菜的做法

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  • 用料:

  • 素鸡  半条
  • 榨菜  半包
  • 芹菜  两小根
  • 色拉油  适量
  • 鸡精  适量
  •  一瓣
  • 酱油  适量
  •  适量

小贴士:

素鸡和芹菜一定要在榨菜没放入前加调料 不然榨菜就咸了

做法:

  • 1. 芹菜去叶头尾洗净 素鸡洗净
  • 2. 芹菜切块儿 素鸡切片备用
  • 3. 大蒜拍碎
  • 4. 锅烧热倒油
  • 5. 油热放入大蒜爆香
  • 6. 倒素鸡翻炒片刻
  • 7. 加芹菜 炒至微微变色 加酱油 盐 因为榨菜有味道所以这两个要提前放盐入味
  • 8. 倒入榨菜翻炒片刻 装盘
  • 9. 成品图