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  • 用料:

  • 丝瓜  两个
  •  适量
  • 蒜头  三个
  • 干辣椒  五个
  • 老抽  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

丝瓜不要炒太久了。

做法:

  • 1. 先把丝瓜去皮,洗好备用。
  • 2. 然后把丝瓜切条,盛好,备用。
  • 3. 热锅倒油,把蒜头,干辣椒,放进去翻炒,加入丝瓜,翻炒。
  • 4. 然后放入适量老抽,盐,鸡精,翻炒。盛好。