虎皮尖椒的做法

做法：

• 1. 洗净的尖椒备用，和猪肉馅上鸡蛋上浆
• 2. 猪肉馅儿，塞进辣椒里
• 3. 锅放上油。中火煎辣椒，直到出现虎皮的样子，捞出放盘儿
• 4. 锅内留少量油，放入，十三香，炒弄好的尖椒，翻炒出锅
• 5. 摆盘