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  • 用料:

  • 大虾  400克
  • 番茄酱  适量
  •  适量
  • 葱姜蒜末  适量
  •  适量
  • 水淀粉  适量
  •  适量
  • 黄瓜  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

油热后番茄酱不要烹时间长了,否则发黑发苦哦,看着是不是食欲大增啊?开吃吧,哈哈

做法:

  • 1. 剪虾须,去虾线,清洗干净,葱姜蒜切末
  • 2. 调好水淀粉,放入适量的盐,糖,鸡精
  • 3. 把大虾过油炸成红色
  • 4. 炒锅放油,油热后放葱姜蒜末炸出香味放番茄酱
  • 5. 倒入大虾,放水淀粉烹炒片刻
  • 6. 用黄瓜做些装饰摆盘即可