打印
  • 用料:

  • 酥皮  1份
  • 苹果  2个
  • 砂糖  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 山楂酱  适量
  • 柠檬  1个

小贴士:

煮苹果时,不要煮时间长了,苹果要用脆的。只要用心去做,一定能做好的。我用了两个多小时,也是第一次做,很成功的。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 苹果切成大小一至的薄片,不要切的太厚啊!
  • 3. 放入柠檬水里,以免苹果氧化变色。
  • 4. 锅里到水,加入适量砂糖和山楂酱煮开后,把苹果倒入煮3分钟后,捞出沥干水分。
  • 5. 将酥皮擀成片和苹果厚度差不多,切成长条如下图。
  • 6. 表面刷上少许蜂蜜,把苹果片捕在上面如下图。
  • 7. 接着卷起来如下图,多像一朵玫瑰花。
  • 8. 依次做好,如下图。我两个苹果没用了,酥皮没了。
  • 9. 烤箱预热170度20分钟。待酥皮膨胀上色就好了。多漂亮啊!
  • 10. 在拍一张。
  • 11. 等待出炉…
  • 12. 美美哒
  • 13. 在拍一张
  • 14. 漂亮吗!