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  • 用料:

  • 面粉,热水  适量
  • 盐,油  适量

小贴士:

一定是热水和面,因为是烫面饼

做法:

  • 1. 面粉倒入盆里,加热水搅拌成团
  • 2. 搅拌好团的面倒到面板上揉成整团,面板上要洒些干面粉
  • 3. 将大面团揪成一个个的小面团,用手或者擀面杖弄成薄饼
  • 4. 锅里加入适量油,油热后放入饼,煎至两面,金黄即可