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麻汁蒜泥拌黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
两根
大蒜
三四瓣
麻汁
两匙
生抽
一匙
醋
一匙
盐
适量
香油
适量
小贴士:
1,黄瓜打农药比较多,建议大家尽量去皮以后食用。
2,现吃现拌,黄瓜容易出水,时间长了脱水就不好吃了。
做法:
1.
黄瓜洗净,去皮,拍散斜刀切块。
2.
大蒜切沫放入碗中,加麻汁,生抽,醋,盐调匀。
3.
将调好的麻汁蒜泥泥汁倒在黄瓜上,淋香油,拌匀即可。