
- 用料:
-  年糕  3OO克
-  羊葱  三分之一
-  上海青  3棵
-  韩式辣酱  1包 
-  油  适量
-  盐  适量
-  鸡精  适量
-  干紅椒  4个
-  花椒  1小把
-  葱  适量
-  姜  3片
-  蒜  2辦
做法:
- 1. 准备好年糕,羊葱,青菜。和其它辅料。 
- 2. 锅中加水烧开,加入少许盐和油。把年糕放入锅中煮十分钟左右。 
- 3. 把姜,葱,干红辣椒切丝,蒜切片。花椒一小把,准备好。 
- 4. 把羊葱切丝,青菜洗净备用。 
- 5. 锅烧热,加适量一油,油温不要太高,加入葱,姜,蒜,辣椒,花椒炒香,加入年糕,翻炒几下,再加入韩式辣酱,翻炒两下,加入一碗水,煮至汤快干时加入洋葱,待羊葱软时,加入青菜,翻炒青菜变软,加鸡精,炒匀出锅,装盘。