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巧虎南瓜发糕的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  170克
  • 面粉  适量
  • 酵母  3克
  • 白糖  适量
  • 白馒头片  适量
  • 萄葡干  适量

小贴士:

白糖根据个人的口味增减

做法:

  • 1. 南瓜去皮切片
  • 2. 蒸熟压成泥状加入切碎的葡萄干拌均匀
  • 3. 加入适量的面粉,酵母,白糖揉成不粘手的面团
  • 4. 六寸蛋糕模抹一层薄薄的食用油,然后把面团铺均匀
  • 5. 放温暖处发酵到两倍大
  • 6. 然后把白馒头切片状用杆面扞一下铺出脸的造型(也可以另发一点白面团杆片整型),然后用葡萄干铺老虎的须等,上锅蒸三十分种左右,关火焖五分钟,拿出脱摸
  • 7. 巧克力笔稍热,画出老虎的眼睛,嘴巴,耳朵,摆上两个耳朵等。可爱的南瓜小老虎发糕出来了
  • 8. 内部组织也是松松软软的哦