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青椒炒香肠的做法
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用料:
青椒
五个
香肠
半根
生姜
四片
香葱
两棵
大蒜
若干
油
适量
鸡精
适量
盐
适量
小贴士:
青椒只需稍微炒一下就好,不能时间太长,营养容易流失
做法:
1.
青椒用刀削片
2.
香肠切片
3.
准备葱,姜,蒜
4.
油烧热,放入葱姜蒜,直到有香味冒出,放入香肠翻炒
5.
待香肠炒一分钟,放入青椒一起翻炒
6.
等到青椒颜色变得特别绿,再放入适量鸡精和盐,再放入一点凉开水
7.
炒好装盘