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腌酸豆角的做法
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用料:
豇豆
2斤
大蒜
适量
白酒
几滴
盐
适量
小贴士:
跟着哈网的大厨们学习,希望进步,大家可以方一些香料的
做法:
1.
洗净晾干,不能有水分
2.
用开水化开盐凉凉了
3.
长豆角盘好放入容器,压紧了,容器不能有油和水
4.
倒入凉凉的盐水
5.
加几滴高度白酒
6.
放入大酸调味
7.
密封好放入阴凉处,等候一个星期左右就可以了