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  • 用料:

  • 豇豆  2斤
  • 大蒜  适量
  • 白酒  几滴
  •  适量

小贴士:

跟着哈网的大厨们学习,希望进步,大家可以方一些香料的

做法:

  • 1. 洗净晾干,不能有水分
  • 2. 用开水化开盐凉凉了
  • 3. 长豆角盘好放入容器,压紧了,容器不能有油和水
  • 4. 倒入凉凉的盐水
  • 5. 加几滴高度白酒
  • 6. 放入大酸调味
  • 7. 密封好放入阴凉处,等候一个星期左右就可以了