土豆丝的做法

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用料：
土豆一个
红椒三个
葱两棵
大蒜若干
盐适量
油适量
鸡精适量

小贴士：

土豆切完应立即放入水里，不然会变颜色

做法：

1. 准备一个土豆
2. 把土豆切丝，放水里
3. 准备好葱，蒜，和红椒
4. 把锅烧热，放入油，待油热后将葱，蒜，红椒放入，直至炒出香味，再放入土豆丝翻炒
5. 待土豆丝快熟时，倒入适量鸡精和盐，最后装盘