用料：
- 白面 2小碗
- 牛奶 240毫升
- 芝麻酱 少许
- 油 少许
- 盐 少许
- 酵母粉 5克
做法：
- 1. 牛奶1代
- 2. 先把白面放入盆里
- 3. 再放入安琪酵母粉
- 4. 放入牛奶要一点点的放和成颗粒状
- 5. 再把面和光滑揉软，盖上锅盖等着发酵
- 6. 发酵到两倍大了，有蜂窝了就发酵好了
- 7. 把面放到面板上揉光滑了，让面里的空气排出去
- 8. 揉好了再用手压扁
- 9. 在擀成厚片
- 10. 放少许油
- 11. 把面对折，用手轻轻安压面，在反方向对折，用手轻轻压面，油都抹均匀了
- 12. 在放芝麻酱，盐，再把面对折轻轻压面，反方向一样压面
- 13. 芝麻酱和盐也都抹均匀了
- 14. 再从一头往上卷起来
- 15. 卷成长条
- 16. 用刀切成小段
- 17. 拿一小段，在切成宽条
- 18. 把两头用手捏住往相反的方向向下拧
- 19. 一个花卷就做好了
- 20. 锅中放水隔帘，放花卷盖上锅盖，再醒20分钟
- 21. 醒好了，开火上气蒸15分钟后关火，在闷5分钟，就出锅
- 22. 成品图，看着有食欲吧