可乐鸡趐的做法

做法：

• 1. 主料洗净划两小花刀，用姜，盐，料洒，生抽淹20分钟
• 2. 放少量油煎致两面金黄
• 3. 放入姜和蒜翻炒片刻，放入300毫升可乐煮开
• 4. 煮到汤汁浓稠时放入少量生抽，味精，胡椒粉调味准备出锅
• 5. 装盘酒上葱花