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炒小菜的做法
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用料:
小菜
一把
大蒜
一头
油盐
适量
做法:
1.
小菜洗净,切小段,菜帮和叶子分来
2.
锅中放适量油盐,下拍过的蒜炒香
3.
下菜帮炒至蔫
4.
再下菜叶,翻炒
5.
炒到菜叶也蔫了
6.
起锅