蒜蓉丝瓜的做法

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用料：
丝瓜一个
油适量
大蒜两个
盐、鸡精适量
生抽适量

小贴士：

一定要水烧开在蒸，时间四分钟，时间长容易变色出水！

做法：

1. 丝瓜切条摆盘撒少许盐备用
2. 大蒜切末备用
3. 锅里热油倒入大蒜再放一点点盐、生抽鸡精适量炒香
4. 将炒好的料浇丝瓜上，放在烧好开水的蒸架上
5. 四分钟关火端出上桌