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  • 用料:

  • 春卷皮  20个
  • 豆沙馅  适量

小贴士:

春卷皮要包时在拿出来,提前拿出来边缘易变硬。炸制时要小火慢慢炸熟。

做法:

  • 1. 准备春卷皮
  • 2. 自己提前做好的豆沙馅
  • 3. 取一张春卷皮,在下部放一勺豆沙馅。
  • 4. 折上春卷皮如图
  • 5. 左右两边折过来如图
  • 6. 由下向上卷起来
  • 7. 依次逐个卷好备用
  • 8. 锅中烧油至六成热下卷好的春卷炸制,不停地翻动,直至两面金黄即可。
  • 9. 好吃的春卷就做好了