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  • 用料:

  • 香干  适量
  • 腊肉  适量
  • 青椒  1个(大)
  •  适量
  •  少许
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

无需任何技巧 按照步骤做就好

做法:

  • 1. 葱切粒、蒜切末
  • 2. 腊肉切片
  • 3. 青椒切丝
  • 4. 香干切5厘米大小段
  • 5. 锅里注入适量油、待油烧好后倒入切好的腊肉、炸七分熟时捞起装碗待用
  • 6. 倒入蒜末、青椒炒1分钟
  • 7. 接着倒入香干翻炒
  • 8. 倒入炸好的腊肉 加入适量盐、鸡精、味精 炒熟后撒入葱花
  • 9. 装盘即可