打印

鸡蛋烤馒头丁的做法

www.xiangha.com/caipu/84742833.html

  • 用料:

  • 馒头  半个
  • 鸡蛋  3个
  • 青豌豆  20克
  • 玉米粒  20克
  • 红椒  半个
  • 虾仁  25克
  •  适量
  •  适量
  • 十三香  适量

小贴士:

往锡纸上刷油是为了让烤馒头丁可以更好的脱模,这个步骤不能少。

做法:

  • 1. 将馒头切一厘米左右的小方丁。
  • 2. 虾仁去虾线,红椒切碎,玉米粒,青豌豆放进一个容器里。
  • 3. 将切好的馒头丁也放入容器中。
  • 4. 往装着菜和馒头丁的容器里,打入三个鸡蛋,放入盐,十三香。
  • 5. 把鸡蛋,盐,十三香跟馒头丁搅拌均匀。
  • 6. 烤盘上铺上锡纸,锡纸上抹油,将拌好的馒头丁平铺在烤盘里。
  • 7. 将烤箱预热,将装有馒头丁的烤盘放进烤箱,180度的温度,烤二十五分钟左右就可以啦!
  • 8. 稍微凉一会儿,将烤盘中的鸡蛋烤馒头切块。
  • 9. 装盘