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自制豆绿糕的做法
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用料:
绿豆
300克
白糖
50克
橄榄油
30克
小贴士:
如果嫌去绿豆皮麻烦,可以买现成的脱皮绿豆。
做法:
1.
绿豆洗干净用凉水泡一晚上
2.
泡涨的绿豆用手反复柔搓用水冲去皮
3.
去完皮的绿豆
4.
连碗放入电压力锅订时25分钟
5.
蒸熟的绿豆用勺子压成泥
6.
放入橄榄油,白糖拌匀
7.
放入月饼模具中填满压实
8.
退出模具绿豆糕就做成了