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小炒豆芽肉丝的做法

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  • 用料:

  • 豆芽  适量
  • 豆皮  一张
  • 瘦肉  适量
  • 青椒  半个
  •  适量
  •  适量
  • 十三鲜  适量
  •  一小勺
  • 酱油  一小勺

小贴士:

大火快速翻炒片刻即可

做法:

  • 1. 所有的食材切好备用。都切成细丝
  • 2. 豆芽洗干净。控干水
  • 3. 开火加油。姜丝肉丝放进去炒。
  • 4. 肉丝翻炒片刻加酱油上色
  • 5. 把豆芽豆皮同时放锅里翻炒。加点醋。豆芽会更脆
  • 6. 翻炒1分钟左右把青椒放入
  • 7. 翻炒均匀加入调料 入味
  • 8. 在反复翻炒均匀。关火出锅
  • 9. 盛出来。 享用……