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  • 用料:

  • 大虾  适量
  •  适量
  • 大蒜  四五个
  •  适量
  •  一勺
  • 酱油  两勺
  • 十三鲜  一勺

小贴士:

大虾方便* 小虾会更入味儿。但是有孩子的还是选择大虾。热锅加油后。加辅料时香葱留一半下来后面再用

做法:

  • 1. 虾洗净。把胡须剪掉。从尾巴抽出虾线
  • 2. 热锅加油 放入辅料煸炒
  • 3. 加放入虾。大火煸炒
  • 4. 翻炒,至大虾表面焦黄。火稍微小一点
  • 5. 加入辅料 翻炒均匀 盐稍微比平时多一点点。更有味道一些
  • 6. 加酱油 翻炒片刻。途中加点水
  • 7. 开吃喽……