绿豆糕的做法

做法：

• 1. 绿豆需隔夜泡12小时以上。
• 2. 脱皮后沥干水放蒸笼上蒸至30分钟。
• 3. 熟了倒入不粘锅用铲子压成泥状，加入黄油，糖粉，奶粉炒均匀为粘状。
• 4. 炒完后改放另一个盘子，待凉即可柔成团状。
• 5. 准备好模具将柔好大小的一团放进模型压实了，小心抽起模型变成月饼形状即好。
• 6. 成品出来咯。可以享用了。