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家庭版红烧肉的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  500克
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 冰糖  适量
  •  适量
  • 香叶  两片

小贴士:

先过水再蒸再烹调,味道浓厚,绝对美味

做法:

  • 1. 五花肉开水过一便后入锅蒸半小时
  • 2. 备好料
  • 3. 热油锅,炒香料
  • 4. 蒸熟的肉入锅上色
  • 5. 加水小火炖制四十分钟
  • 6. 出锅,肥肉入嘴即化