青瓜炒蛋的做法

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用料：
青瓜半条
鸡蛋两个
色拉油适量
盐适量
鸡精适量
大蒜 一小瓣

小贴士：

想青瓜软一些也可以把鸡蛋捞出来炒青瓜炒软了加入鸡蛋翻炒一下加调料

做法：

1. 青瓜洗净去头尾切片
2. 大蒜拍碎
3. 鸡蛋打散
4. 锅烧热倒油
5. 油热倒鸡蛋
6. 鸡蛋微微凝固
7. 如下图
8. 就可以倒入青瓜和大蒜了
9. 一起翻炒片刻加盐鸡精装盘
10. 成品图