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  • 用料:

  • 鲜姜  500克
  • 白糖  250克

做法:

  • 1. 鲜姜洗净削皮,切一元硬币厚度片
  • 2. 加入白糖搅拌均匀
  • 3. 静置一小时左右
  • 4. 倒入平底锅内,每隔一段时间翻炒几下
  • 5. 直到汤浓关火
  • 6. 不停搅拌,直到起砂为止。凉段时间,干了后装袋保存。