用料：
- 绿叶菜 400g
- 紫甘蓝 一颗
- 胡萝卜 4根
- 面粉 适量
- 盐 适量
小贴士：
面最好是活得硬一些，口感好.有嚼劲，不容易粘粘。
做法：
- 1. 需要的蔬果洗净切条备用
- 2. 将蔬果榨汁备用
- 3. 和面
- 4. 活到不粘手为好，偏硬些口感更好
- 5. 这一步需要多撒些干面粉。案板上撒上干面粉将面团按扁，两面都沾上面粉，然后用大的擀面杖擀薄，在擀面的过程中注意随时撒干面粉，防止粘粘，干好后Z字形折叠，用刀切成小条，撒面粉抖散就可以下锅煮面了。
- 6. 绿色的面条
- 7. 橙色的面条
- 8. 紫色的面条
面最好是活得硬一些，口感好.有嚼劲，不容易粘粘。