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皮蛋拌黄瓜的做法
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用料:
黄瓜,皮蛋
皮蛋
两个
黄瓜
随意
生抽
适量
香油
陈醋
盐巴
蒜头
白糖
辣椒油
做法:
1.
准备好材料备用。
2.
把黄瓜切点片不用太多,其余的黄瓜用刀拍两三下就切丁,拍丁的黄瓜我是去了皮的,皮蛋也切丁备用。
3.
把调料准备好备用。
4.
把切好的黄瓜片摆盘,摆好之后就把黄瓜粒倒在中间,然后把皮蛋粒轻轻的放在黄瓜粒上面。
5.
皮蛋拌黄瓜摆好了就把调料用勺子,一勺勺淋在上面就可以了,有没有想试试的。