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  • 用料:

  • 黄瓜,皮蛋
  • 皮蛋  两个
  • 黄瓜  随意
  • 生抽  适量
  • 香油
  • 陈醋
  • 盐巴
  • 蒜头
  • 白糖
  • 辣椒油

做法:

  • 1. 准备好材料备用。
  • 2. 把黄瓜切点片不用太多,其余的黄瓜用刀拍两三下就切丁,拍丁的黄瓜我是去了皮的,皮蛋也切丁备用。
  • 3. 把调料准备好备用。
  • 4. 把切好的黄瓜片摆盘,摆好之后就把黄瓜粒倒在中间,然后把皮蛋粒轻轻的放在黄瓜粒上面。
  • 5. 皮蛋拌黄瓜摆好了就把调料用勺子,一勺勺淋在上面就可以了,有没有想试试的。